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主食材:马兰头300克,小番茄150克,南瓜籽20克。
配料:盐2克,香油适量,亚麻籽油适量,辣椒油适量,白糖5克,镇江醋5豪升,大蒜适量,生抽适量。
备料
小番茄洗干净备用
马兰头洗干净备用
锅放适量清水,放少许盐,两滴油,烧开放入马兰头,煮1分钟左右
捞出放冷水浸泡备用
马兰头沥干水分,放入香油,亚麻籽油,辣椒油,白糖,醋,生抽,盐,大蒜,拌匀
装盘即可食用
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