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凉拌苦瓜怎么做好吃

健康饮食 阅读(3.34W)

主食材:苦瓜11个。

配料:糖1勺,醋10克,生抽10克,盐半勺,葱1棵。

步骤1:
凉拌苦瓜怎么做好吃

苦瓜去瓤

步骤2:
凉拌苦瓜怎么做好吃 第2张

苦瓜切片

步骤3:
凉拌苦瓜怎么做好吃 第3张

苦瓜热水焯一下

步骤4:
凉拌苦瓜怎么做好吃 第4张

焯好的苦瓜过凉后,加生抽,醋,白糖,盐,葱丝

步骤5:
凉拌苦瓜怎么做好吃 第5张

将苦瓜拌匀即可

步骤6:
凉拌苦瓜怎么做好吃 第6张

装盘