徐州特产 凉拌素火腿怎么做好吃

主食材：素火腿半根。

配料：葱丝适量，姜丝少量，生抽一勺，香醋一勺，芝麻油一勺。

步骤1:

素火腿切成薄片，大概3毫米左右（这道菜对刀工没任何要求！薄厚都OK！）

步骤2:

姜丝、葱丝加到素火腿里！

步骤3:

一勺生抽

步骤4:

一勺醋

步骤5:

一勺芝麻油，搅拌均匀！完成，装盘！

步骤6:

很简单的一道凉拌菜！但是很美味哦！