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主食材:加州巴旦木一把,大蒜2瓣,辣椒碎一勺,辣椒粉一勺,生抽1勺,醋2勺,细砂糖1勺。
配料:香菜2棵,胡萝卜半根,黄瓜半条。
一小把加州巴旦木果仁打成粗粒。
碗中放上蒜末,加州巴旦木果仁碎。辣椒片。
锅中放30ml左右油烧热,浇在调料上。n 油温跟我们平时炒菜那样就可以。
加入生抽一勺,醋两勺,细砂糖一勺,搅拌均匀。
面条煮熟过冷水。
把面条放入碗中。
加上自己喜欢的菜。加上几粒儿加州巴旦木。凉面完成。
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