>
主食材:莜麦面100克,黄瓜1根。
配料:椒盐混合料2勺,葱花适量,熟芝麻1勺,沸水100克,油3勺。
莜麦面先用开水烫至无干粉
再和成面团
擀成将近1厘米厚的大片,中间切开,每条宽约4厘米
切成小条,搓成鱼鱼
辣椒椒盐混合料和芝麻,葱花,用沸油浇烫拌匀
鱼鱼煮熟,放入黄瓜丝,放入调料拌匀即可。
图文推荐