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主食材:青椒1个,面条鱼100克,面粉100克。
配料:香菜10克,小红椒适量,食用油110毫升,鸡粉2克,盐2克。
香菜切末,青椒切丝,小红椒切末
面条鱼洗净浸泡五分钟
倒入面粉,搅拌均匀
倒入食用油100毫升,油温烧至七成热,倒入面条鱼,炸至变色
倒入食用油10毫升,倒入青椒、小米椒、鸡粉、盐,翻炒均匀
倒入面条鱼、香菜
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