主食材：面皮100克，胡萝卜半根，黄瓜半根，花生仁(生)5个。
配料：芝麻酱10克，生抽5克，食醋5克，食盐8克，芝麻油5克，白砂糖3克，大蒜1瓣，青辣椒1小段，面筋1小块。
步骤1:
面皮切宽条，面筋切小块，黄瓜和胡萝卜切丝，大蒜拍几下切末，青辣椒切小圈
步骤2:
生花生仁放到微波炉中，高火叮6分钟，拿出来去皮，切成小碎块
步骤3:
拿一个碗，放入芝麻酱、芝麻油、食醋和生抽，一点儿白砂糖和切好的蒜末
步骤4:
适量的凉白开，调成较稀的碗汁儿
步骤5:
放入各种切好的食材，拌匀，最后撒上花生碎就可以了
