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主食材:茄子一个l,大蒜一头,葱段一段,洋葱适量。
配料:生抽一勺,蚝油一勺,孜然粉一勺。
茄子切段刷油,200度烤30分钟
葱蒜下锅炸出香味,加入生抽蚝油炒成蒜蓉酱
均匀抹上蒜蓉酱,撒孜然粉
200度再烤十分钟
出炉撒葱花辣椒
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