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主食材：粉丝适量，虾适量。配料：青椒适量，红椒适量，蒜适量，油适量，蚝油适量，味精适量，鸡精适量，白糖适量，豉油适量。步骤1:封死泡软切段，虾去虾枪，一剖为二，去虾线，青红椒切粒，剁蒜米。步骤2:锅中加油，加一半蒜米，炒成金黄色倒入碗中，加蒜...

蒜蓉，将大蒜去皮捣碎成泥状，就成了蒜蓉。蒜蓉鱼做法如下：做法一、主料：鲤鱼一条，辅料：蒜两头，花生油四勺，葱一根，姜一块，生抽适量，老抽适量，盐适量做法：1.将鲤鱼去鳞洗净，头部和尾部各划一刀，找到白色的侧线。慢慢拉出，可以一边拉一边...

蒜蓉粉丝做法：材料：粉丝2把，大蒜8瓣，蚝油2勺，葱花适量，小米辣3个，生抽1勺制作步骤：1、粉丝用开水泡软，两三分钟左右就可以了，蒜扒皮，小米辣、葱洗净。2、粉丝泡好后切开，蒜切蒜蓉，加入两勺蚝油拌匀，葱切段，小米辣切段。3、锅内热油，放...

蒸大白菜的做法:食材：大白菜300克，大蒜20克，小葱1根，盐1克，鸡精1克，蚝油3克，生抽3克蒜蓉粉丝白菜的做法：1、大白菜洗净，然后切好；2、将大白菜放入开水锅中煮1分钟，捞出装盘；3、锅中倒油，油温烧至6成热，放入蒜末炒熟，盛入碗中；4、蒜末...

辣酱蒸冬瓜怎么做好吃:食材：龙利鱼300克、干粉丝50克、蒜末20克。辅料：姜1块、小葱4根、盐2克、白糖1克、蒸鱼豉油2克蒜蓉龙利鱼的做法：1、干粉丝放入碗中泡软；2、小葱2根切段，2根切葱花；3、碗中放入龙利鱼、葱段、姜片、盐...

主食材：西蓝花400克，胡萝卜1段。配料：大蒜1头，生抽1勺，耗油1勺，水淀粉适量。步骤1:西蓝花提前用水浸泡，把脏东西泡出来。步骤2:西蓝花掰开，可以一朵切两半，更方便入味。步骤3:胡萝卜一段去皮切片。步骤4:大蒜一头剥皮，放水里泡...

主食材：豆苗1大把，蒜蓉适量，盐和鸡精适量。配料：无无。步骤1:热油，加入蒜蓉爆香步骤2:加入豆苗翻炒步骤3:先炒软步骤4:加入盐和鸡精翻炒均匀步骤5:喜欢软的多煮一会，也可以翻炒均匀入味就出锅了...

主食材：花甲200克，姜10克，蒜10克，小葱10克，小米椒20克。配料：盐适量，蒸鱼豉油适量。步骤1:花甲盐水浸泡两个小时步骤2:焯水捞出步骤3:清洗3-5次步骤4:锅内炒香姜蒜小米椒步骤5:倒入花甲步骤6:倒入盐蒸鱼豉油翻炒均匀步骤7:放...

1、准备好用料：虾25只，牛油半个，柠檬2个，大蒜3个，香菜5条。2、虾去黑线，或者背后开它一刀。3、柠檬切片，香菜切段。4、锅里放牛油，牛油化了就放蒜蓉，炒出香味，很快的，蒜会有点点微黄，微焦就马上倒虾进去。5、炒到变红色！就出锅，如果...

1、需要蒸10分钟。具体做法如下。2、需要提前准备好的材料包括：扇贝200g、粉丝适量、大蒜适量、生姜适量、小葱适量、老抽适量、蚝油适量、盐适量、糖适量、黑胡椒粉适量。3、首先把粉丝浸泡半小时，取出沥干。4、然后把...

蒜蓉金针菇怎么做蒜蓉金针菇不仅可以做成烧烤，也可以做成家常菜，今天给大家带来的就是蒜蓉金针菇的做法，希望大家能够喜欢。1.金针菇切掉头部。2.将金针菇撕开铺满盘子，然后放上火腿丝，再放一层金针菇。2.将大蒜弄成蒜蓉。...

食材：鲜虾400克，蒜10瓣（可增加至20瓣），大葱1段，小葱2根，料酒2勺，生抽1勺，蚝油1勺，水淀粉半碗。步骤：1.鲜虾洗净去虾须，开背去虾线，蒜切末，大葱切末，小葱切葱花。2.油温烧至5成热，小火放入葱、蒜末炒匀，放入鲜虾、料酒、生抽、蚝油、白...

龙虾是一种美味的海鲜，不仅味道鲜美，而且富含多种矿物质，对人体有益。无论是烧、煮、蒸、炸，都能制作出不同口味的龙虾。分享一道特别的做法，蒜蓉炒龙虾尾，这是一道香辣、鲜香而不油腻的美食，制作起来也非常简单。一、蒜蓉炒...

主食材：花蛤适量，粉丝1捆。配料：香油2-3滴，蒜1头，盐1勺，生抽3勺，蚝油2勺，砂糖1勺，盐0.5勺，老抽0.5勺，小米辣适量，杭椒适量。步骤1:花甲泡水，放入1勺盐2-3滴香油，浸泡2h～步骤2:粉丝在温水中泡软～步骤3:切一些辣椒和蒜末步骤4:搅碎1头蒜...

主食材：油麦菜500克。配料：油5克，盐2克，蚝油5只，蒜蓉10克。步骤1:洗净油麦菜步骤2:切段步骤3:准备蒜蓉步骤4:热锅入油步骤5:加入蒜蓉步骤6:炒出蒜香味步骤7:加入油麦菜，翻炒片刻步骤8:加入盐步骤9:炒至油麦菜变软步骤10:软...

小白菜又名上海青。小白菜是富含多种对人身体非常好的元素的蔬菜，它含有大量的胡萝卜素，钾，盖等营养元素，在蔬菜界里算得上是最富有营养的了。制作时间：10分钟难易程度：一般口味：蒜香分类：炒菜主食材：小白菜300克辅料：大蒜2瓣步...

主食材：大扇贝4个，粉丝30克，大蒜100克，小葱适量，小米辣适量。配料：白糖5克，料酒5克，蒸鱼豉油15克，生抽10克。步骤1:扇贝清理干净后，撬开壳。步骤2:去掉内脏和沙包。步骤3:将扇贝肉用刀取下，放入碗中。步骤4:加入5毫升料酒，搅拌均...

主食材：鳜鱼1条。配料：姜片适量，料酒2勺，白糖一勺，胡椒粉一勺，蒜蓉40克，剁椒50克，生抽适量。步骤1:准备剁椒，蒜末，姜片。步骤2:鳜鱼清洗干净去头尾。步骤3:鱼身切等份小段，鱼肚相连不要切断。步骤4:盘中底部垫上姜片，把鳜鱼摆放花...

主食材：金针菇200克。配料：大蒜1头，蚝油1勺，海鲜酱油2勺，盐适量。步骤1:金针菇用清水冲洗几遍，因为咱们直接蒸，不再焯烫了，所以洗干净，多洗几遍步骤2:把金针菇摆在盘子内，找一个有点深度的盘子，不要太浅了，免得后期有汤汁溢出步骤...

只要保存得当，还是可以用的。小龙虾的口味比较多，蒜蓉小龙虾就是其中很受欢迎的一种口味，很多人都会在家做蒜蓉小龙虾。蒜蓉小龙虾吃起来鲜香可口，肉质饱满，味道不怎么辛辣，适合不吃辣的人。大多数情况下，蒜蓉小龙虾只会吃里...

蕨菜怎样炒食材：蕨菜500克、大蒜10克、食用油10克、盐1克、鸡精1克蒜蓉炒蕨菜的做法：1、锅中加入适量清水，水烧开之后加入蕨菜焯烫30秒，然后捞出放凉，再切成段；2、锅中倒入适量油，油温烧至5成热，将蒜末放入锅中炒香，再下入蕨菜...

蒜蓉蒸丝瓜清爽护肤，在夏天多吃既凉爽又美容！那么，蒜蓉蒸丝瓜该怎么做呢？下面详细给大家介绍，想要学习这道菜的小伙伴赶快get起来吧！制作时间：10分钟难易程度：一般口味：蒜香分类：炒菜主食材：丝瓜2根辅料：小米椒20克、大蒜4瓣、粉...

主食材：冬瓜400克，辣椒酱20克。配料：食用油适量，蒜末15克，盐少许，胡椒粉少许，味精少许。步骤1:冬瓜去皮洗净后切成大块，均匀的涂抹少许盐，腌制15分钟左右步骤2:腌制冬瓜的同时，热锅放油，倒入蒜末炒香，调入盐、胡椒粉和味精拌匀，加...

主食材：花贝500克，粉丝150克。配料：盐10克，鸡精5克，大蒜20克，生抽5毫升。步骤1:花贝洗净，粉丝温水泡发。步骤2:锅中加适量水，把花臂放入锅中煮。步骤3:泡发好的粉丝沥干水分，用清水冲洗一下。步骤4:粉丝中淋适量油，用筷子捞均匀...

每100克蒜蓉虾营养成分热量322千焦蛋白质12.32克脂肪1.12克烹饪耗时：30分钟+食材：鲜虾300克、红椒50克、粉丝1个、葱2根、蒜30克调味料：生抽步骤：1.粉丝用温水泡软；2.鲜虾洗净切去虾须，切开虾背，去掉虾线，蒜切末，葱切葱花，红椒...