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主食材:花甲200克,姜10克,蒜10克,小葱10克,小米椒20克。
配料:盐适量,蒸鱼豉油适量。
花甲盐水浸泡两个小时
焯水捞出
清洗3-5次
锅内炒香姜蒜小米椒
倒入花甲
倒入盐蒸鱼豉油翻炒均匀
放入葱花出锅
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