主食材:鸡腿2个,鸡蛋(红皮)1个,玉米淀粉3勺,吉士粉1勺。
配料:奥尔良2勺,耗油1勺,生抽1勺,大蒜2个,番茄沙司2勺,蜂蜜适量,白醋适量,白糖适量。
步骤1:将鸡腿洗净去皮去骨
步骤2:切成三厘米左右的方块
步骤3:加入大蒜粒、蜂蜜、奥尔良、耗油一勺、生抽一勺
步骤4:抓拌均匀
步骤5: 步骤6:2勺番茄酱,适量蜂蜜,适量的白醋。
步骤7:加入淀粉一勺
步骤8:加水搅拌均匀
步骤9:搅拌成糊状
步骤10:2勺淀粉,一勺吉士粉4克油一个鸡蛋
步骤11:搅拌成糊状
步骤12:直接倒入保鲜盒里,搅拌均匀
步骤13:直接下锅炸
步骤14:炸致金黄酥脆捞出
步骤15:锅中加入适量水,适量的糖,倒入调好的酱汁
步骤16:熬制粘稠
步骤17:放入炸好的鸡块搅拌均匀,让每一块都均匀裹上酱汁
步骤18:撒上熟芝麻即可使用。