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主食材:鸡腿1个。
配料:姜适量,葱适量,辣干椒适量,花椒适量,料酒适量。
鸡腿切块去骨
放入葱段 姜丝
倒入料酒 腌制20分钟
锅底烧油 倒入姜丝
倒入葱段 干辣椒 花椒
鸡腿绑成卷
上锅蒸熟
切成卷
倒入料汁 完成
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