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主食材:鸡腿1个。
配料:盐适量,生抽适量,米酒适量,蜂蜜适量,姜末适量,洋葱适量,胡萝卜适量,西蓝花适量,橄榄油适量。
大鸡腿一个,用叉子多扎几下,
撒盐、生抽、米酒、蜂蜜、姜末、腌制过夜,
配菜撒盐、橄榄油,
拌匀腌制10分钟,
西蓝花淖水,
将配菜铺在油纸上(西蓝花最后一步放),
最上面摆上鸡腿,油纸包严,
烤箱上层180°,下层200°,烤30分钟,
揭开油纸,摆上西蓝花,开吃!
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