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主食材:馒头1个,火腿肠1根,鸡蛋2个。
配料:油适量,孜然粉1勺,盐1勺,小葱适量。
馒头切小块。
火腿肠切丁。
鸡蛋打散与馒头混合。
火腿肠用油炒香。
倒入馒头块,翻炒均匀。
撒上盐和孜然粉,翻炒均匀。
撒上小葱。
盛盘。
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