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主食材:里脊肉300克。
配料:孜然一小勺,芝麻一小勺,盐半小勺,鸡精一小勺,蒜两瓣,蚝油两小勺,生抽两小勺。
里脊肉切条
把里脊肉放入盆里
加入盐
加入鸡精
在加入生抽
再加入蚝油
搅拌均匀
圆葱切块备用
锅加食用油
爆香蒜末
放入圆葱翻炒均匀
放入里脊肉翻炒均匀
加入孜然
在加入芝麻
翻炒均匀即可
做好的孜然炒肉
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