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宵夜必备的孜然火腿馒头怎么做好吃

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主食材:馒头1个。

配料:鸡蛋3个,火腿2个,盐3克,烧烤料2勺。

步骤1:
宵夜必备的孜然火腿馒头怎么做好吃

剩馒头一个备用,不用担心硬,泡上蛋液一煎,香酥柔软~

步骤2:
宵夜必备的孜然火腿馒头怎么做好吃 第2张

馒头切成小块,火腿肠切成等大的小块,鸡蛋打散加入盐备用

步骤3:
宵夜必备的孜然火腿馒头怎么做好吃 第3张

可以用馒头逐个沾蛋液,也可以将蛋液倒在馒头上,搅拌搅拌

步骤4:
宵夜必备的孜然火腿馒头怎么做好吃 第4张

怕油怕胖的妹子,可以将沾蛋液的馒头放入空气炸锅中120度十分钟左右,成品一样好吃

步骤5:
宵夜必备的孜然火腿馒头怎么做好吃 第5张

或者在铁锅中放入油,将馒头放入锅中小火慢煎~隔一会翻动一下保证面面金黄

步骤6:
宵夜必备的孜然火腿馒头怎么做好吃 第6张

锅中稍微多放一点油,煎炸一下火腿肠,煎炸到火腿肠表皮微酥

步骤7:
宵夜必备的孜然火腿馒头怎么做好吃 第7张

撒上烧烤料和盐,用油炸一下调料,会很香~倒入馒头翻炒一下即可出锅