干拌面怎么做好吃

主食材：挂面100克。

配料：黄瓜丝40克，生抽7克，陈醋10克，盐2克，白砂糖0.5克，花椒油5克，辣椒油5克，蒜末5克，葱末8克，香油5克。

步骤1:

黄瓜切丝

步骤2:

碗中加入生抽，陈醋，白砂糖，盐，花椒油，辣椒油，蒜末，葱末，搅拌均匀

步骤3:

锅中放水，大火煮沸，放入挂面，转小火煮熟

步骤4:

将面条倒入碗中，加入香油，搅拌均匀

步骤5:

倒入调料，搅拌均匀，加入黄瓜丝