胡萝卜黄瓜拌面怎么做好吃

主食材：挂面100克，黄瓜半根，胡萝卜半根。

配料：大蒜1个，生姜1小块，芝麻酱1勺，芝麻1勺，陈醋1勺，味极鲜酱油1勺，辣椒油1勺。

步骤1:

黄瓜、胡萝卜洗净去皮

步骤2:

蔬菜擦丝，大蒜、生姜捣成泥，加水稀释

步骤3:

锅中放水，放入挂面煮熟，过一遍冷水

步骤4:

倒入大蒜生姜水和芝麻

步骤5:

加入酱油和陈醋

步骤6:

加入芝麻酱和食盐，搅拌均匀就可以啦

步骤7:

如果面条太干可以加点凉白开