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主食材:莴苣2根。
配料:姜香沙拉汁2大勺,食盐2克,水适量。
买回的莴苣已经去皮,洗净切丝,莴苣叶子不要扔掉,洗净焯水后可蘸酱吃
锅中放水,加适量的盐,分量在2克之外,大火烧开,放入莴苣丝过水
再次开锅后,捞出莴苣丝,控掉水分
撒少许的盐拌匀
再放入二大勺丘比的姜香沙拉汁,拌匀即可食用
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