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主食材:鸡蛋干1块,胡萝卜2个。
配料:盐少许,调味汁少许,食用油适量,蒜头数瓣。
食材准备好:胡萝卜2个,鸡蛋干1块,蒜头数瓣
胡萝卜去皮洗净切片
鸡蛋干外包装袋去掉,过一下水同样切片
蒜头去皮切碎
油锅加热,蒜蓉下锅煸香
配料煸香后胡萝卜下锅
加少许的开水焖炒一会儿
倒入鸡蛋干
加少许的盐
少许的调味汁
最后翻炒均匀入味了即可
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