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主食材:大米50克,卷心菜100克,木耳30克。
配料:芝麻油5克,盐1克,胡椒粉1克,枸杞子10克。
准备好大米、卷心菜、黑木耳。
黑木耳泡发、洗净;卷心菜洗净、切碎备用。
大米洗净。倒入沙煲;加入适量冷水;大火煮开,小火煮20分钟;倒入卷心菜。
加入适量食盐、芝麻油。
加入胡椒粉。
倒入黑木耳,熬煮20分钟。
煮好的粥,调好味盛入碗中,枸杞子点缀,温热食用。
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