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主食材:鸡蛋4个,春笋100克。
配料:生抽适量,盐适量。
将春笋去衣切碎
鸡蛋打入碗里,用筷子快速打散
盐加入温水化开
将温水冲在打好的鸡蛋里
再搅拌一下
加入春笋丁,并用保鲜膜盖起来
锅里蒸15分钟左右
浇上一勺生抽
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