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主食材:莴笋半个,胡萝卜1块,鸡蛋1个,西葫芦瓤1块。
配料:耗油1勺,生抽少许,盐半勺,鸡精1勺。
食材切片备用
鸡蛋炒熟备用
油热后加入胡萝卜片
加西葫芦瓤炒匀
加莴笋片
加耗油煸炒
加盐,鸡精炒匀
最后放入鸡蛋炒匀即可
盛出
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