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主食材:莲藕2个,小米辣3个,大蒜4瓣。
配料:生抽2勺,酱油1勺,红烧酱油半勺,孜然粉2勺,香葱2根。
准备所用食材
小米辣切小断,大蒜切碎
莲藕去皮切小丁,冷水下锅煮5分钟
捞出备用
锅里放油,放入小米辣和大蒜小火炒香
放入莲藕,翻炒均匀后加入生抽,酱油和红烧酱油即可
翻炒均匀后加入孜然粉就可以出锅了
撒上葱花点缀,超级下饭菜孜然藕丁!
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