年糕炒蟹怎么做好吃

主食材：梭子蟹1000克，年糕200克。

配料：生姜适量，料酒适量，生抽适量。

步骤1:

年糕切大条

步骤2:

梭子蟹分解成小块

步骤3:

起油锅加入生姜丝和青辣椒丁

步骤4:

倒入梭子蟹翻炒一下

步骤5:

再加入年糕

步骤6:

加入料酒

步骤7:

加入生抽和适量水翻炒

步骤8:

煮三分钟即可