主食材：辣白菜小半颗，年糕3条。
配料：食用油适量。
步骤1:
准备原料，辣白菜和年糕超市都有卖的，辣白菜如果是整颗的需要切开或剪开；
步骤2:
年糕切成薄片；
步骤3:
锅里烧开水，年糕片放进去煮3分钟左右；
步骤4:
煮软煮透了就可以了，用筷子夹出来看看就知道有没有煮好了；
步骤5:
煮好的年糕片捞出来沥水放盘中备用；
步骤6:
炒锅上火烧热，放适量食用油；
步骤7:
倒进辣白菜翻炒；
步骤8:
再倒进煮过的年糕片；
步骤9:
翻炒均匀，因为年糕已经是煮熟煮软过的，所以翻炒均匀，使年糕裹上辣白菜的酱汁就可以了；
步骤10:
辣白菜炒年糕就可以出锅装盘食用了。
步骤11:
这份辣白菜炒年糕又可以当菜又可以当主食，味道不是一般的好呢。
