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相关孜然的精选大全
相关孜然的精选大全
孜然鹌鹑蛋做法
2020-01-27
一天的忙碌工作,虽有爱人相伴,却还缺一份暖心的美食。餐桌上的孜然鹌鹑,不仅看着安逸,鹌鹑味道鲜美,可以治疗各种疾病。被人们誉为延年益寿的“灵丹妙药”,这样好吃又延年的东西你不心动吗?制作时间:30分钟难易程度:一般口味:酥...
孜然牛肉做法详细步骤
2024-04-19
孜然牛肉是非常美味的一道菜,就让小编告诉大家怎么制作吧。操作方法01首先要把准备好的牛里脊肉切片,然后加盐,酱油,生抽,料酒拌匀腌制十分钟。02然后再把孜然,辣椒粉,鸡精,味精,酱油以及淀粉加少许清水,调成汁备用。03在锅里面...
蘑菇新吃法-滑嫩鲜香辣炒孜然蘑菇,我竟的做法
2024-04-12
主食材:平菇适量,葱1根。配料:干辣椒若干,蒜瓣若干,辣椒粉适量,孜然粉适量,生抽适量,酱油少许,蚝油适量,盐少许。步骤1:平菇洗净撕成条,粗细自由掌控。步骤2:准备干辣椒,蒜,辣椒粉,孜然粉。步骤3:锅中烧水,水开后放入蘑菇再次煮开后...
孜然羊肉片要怎么做
2024-02-01
食材:羊肉片、香菜、葱、姜、干辣椒、花椒,孜然羊肉片调料:孜然粉、料酒、生抽、食盐。1、准备材料。炒锅倒油,放入花椒小火煸炒出香味后捞出花椒不要。2、放入葱段、姜丝、干红辣椒段炒香。放入羊肉片煸炒。3、炒至稍变...
小茴香能代替孜然吗
2020-09-09
小茴香又称茴香、香丝菜,是一种常用的调味料。常用于肉类、海鲜及烧饼等面食的烹调。具有温阳散寒,理气止痛的功效。全株具特殊香辛味,能除肉中臭气,使之重新添香。故称“茴香”。孜然,学名孜然芹,也称安息孜然,又名安息茴香...
孜然鱿鱼须做法
2024-04-19
工具/材料主料:鱿鱼配料:盐,油,耗油,料酒,生抽,孜然粉,胡椒粉,蒜片,姜片,红尖椒,花椒,鸡精操作方法01先把鱿鱼须洗净,去掉里面的黑膜,再切成一个长长的须条。02准备蒜片、姜片、花椒、红尖椒。03锅烧热放油,再把蒜片,姜片,花椒倒入锅中...
孜然小土豆怎么做好吃
2024-04-12
主食材:小土豆300克。配料:橄榄油适量,盐适量,孜然粉适量。步骤1:小土豆洗净步骤2:上笼蒸20分钟步骤3:蒸熟后去皮对切两半步骤4:锅里放油,把切面朝下煎步骤5:撒盐和孜然,不要着急翻动,一直煎到底部有焦壳。步骤6:待底部有焦...
孜然蒜苔炒鸭肾的做法
2024-04-12
主食材:蒜苔适量,鸭肾几个,大蒜适量‘。配料:孜然粉适量,蚝油适量,酱油适量,盐适量,清水适量。步骤1:蒜苔切段,用盐抓均,这步不可省略,抓了盐蒜苔才够入味,过下水滤干,以防太盐步骤2:鸭肾抓盐,用开水烫下滤干步骤3:热油放蒜苔翻炒均...
孜然是三级毒品吗
2023-12-28
汗,孜然没有听说什么时候成了三级du品啊,日常调料嘛。...
孜然烤鱼的做法
2024-04-11
主食材:扁鱼200克。配料:孜然10克,生姜50克,香葱10克。步骤1:扁鱼洗干净步骤2:然后去内脏擦干步骤3:在鱼身上划上十字刀花步骤4:起油锅入生姜片步骤5:加入小扁鱼步骤6:煎到一面金黄后翻面步骤7:两面都金黄色步骤8:撒上孜...
香辣孜然烤羊排怎么做好吃
2024-04-12
主食材:羊排适量。配料:花椒适量,八角适量,孜然粒适量,料酒适量,洋葱适量,葱姜适量,生抽适量,蚝油适量,烧烤酱适量,食盐适量,白芝麻适量,辣椒粉适量。步骤1:花椒和八角放入水中浸泡步骤2:羊排放入冷水锅中,加入葱姜、料酒,水开以后焯...
小茴香和孜然的区别是什么
2024-02-28
1、一般来说。香气浓郁的熟孜然适合用食物蘸着吃,而炒菜、煎烤时宜用生孜然,以避免重复高温导致香味消失。在吃法上,别以为只有烤肉才能放孜然,其实,炒土豆丝、青椒、豆腐等素菜时,都可以放一点。烹调时既可以用整粒的孜然,...
孜然牛肉用牛的哪个部位
2024-03-12
在制作孜然牛肉的牛肉选择上,最好选择牛的里脊部位的肉来制作,牛的里脊肉是牛肉中最嫩的部分,而且全为瘦肉无筋膜,特别适合炒、熘、软炸等菜品的制作。孜然牛肉炒制的方式一般是用爆炒的方法来制作,由于牛肉的特性,牛肉在炒...
孜然炒馒头怎么做好吃
2024-04-12
主食材:馒头1个,火腿肠1根,鸡蛋2个。配料:油适量,孜然粉1勺,盐1勺,小葱适量。步骤1:馒头切小块。步骤2:火腿肠切丁。步骤3:鸡蛋打散与馒头混合。步骤4:火腿肠用油炒香。步骤5:倒入馒头块,翻炒均匀。步骤6:撒上盐和孜然粉,翻炒...
孜然粉过期了还能吃吗
2024-03-25
正常情况下来说,一般保质期都是在一年到18个月左右的时间,但具体的时间长短还是要根据我们平时保存的方法来做进一步的决定,如果我们保存方法是正确的,一般保存一年半左右的时间是完全不会有任何问题的,但如果保存...
回锅肉能用孜然么
2024-03-09
回锅肉可以放孜然一起炒,比较常见的做法是孜然回锅肉,香味非常浓郁,但与正宗回锅肉咸、鲜、辣特点不同的是孜然回锅肉带有一些烧烤味。上品回锅肉翻炒后会呈茶船状,筷子夹起肉片不抖动。回锅肉可以往里面放入孜然,并且放入...
豆皮这样拌-香辣孜然豆皮,香辣好吃超过的做法
2024-03-03
主食材:豆皮若干张。配料:粗辣椒粉适量,白糖少许,香菜1-2根,葱花适量,细辣椒粉适量,孜然粉适量,白芝麻适量,蒜末适量,油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量。步骤1:豆皮切成1-2里面宽的条。步骤2:锅中烧水,水开后放入豆皮烫几秒捞出沥水...
孜然牛肉怎么做?
2024-04-17
操作方法01将鲜牛肉切片,倒入食盐,白糖,胡椒粉,生抽,料酒,孜然粉和食用油。02用手抓匀,然后放置腌制15分钟。03洋葱切丝,干辣椒用剪刀剪成小段。04热锅冷油,下腌制好的牛肉片不断翻炒至变色即可。05将炒牛肉的油倒入一点在锅底...
孜然羊肉是哪里的菜系
2024-02-26
随着我国历史和经济的发展,我国的美食文化也在不断向前发展。由于我国是一个历史大国,所以我们国家的美食也是多种多样的。孜然羊肉就是我国的一种美食,相信很多人都吃过孜然羊肉,那么大家知道孜然羊肉是属于哪个地方的菜...
无油低卡,孜然鲜蔬烤鸡翅的做法
2024-02-29
主食材:鸡翅五个,蔬菜适量。配料:料酒一勺,生抽两勺,老抽一勺,蚝油一勺,五香粉一勺。步骤1:鸡翅加入所有调味料拌匀腌制入味步骤2:蔬菜切合适大小步骤3:洋葱、南瓜、蘑菇和鸡翅拌匀步骤4:玉米放切一小块黄油,口蘑撒椒盐。烤箱...
做孜然土豆用小土豆还是大土豆
2024-03-13
如果想要孜然土豆好吃,土豆的选择是非常重要的。土豆有白色的心和黄色的心。当我们做孜然土豆的时候,我们要选择黄色的心,黄色的心,黄色的皮,淀粉含量高,在锅里炸的时候容易熟。炸土豆之前要在锅里用水煮一下,时机很重要,在...
孜然羊肉的做法
2024-03-09
将青椒切块,洋葱切成块,锅中倒适量油,油温烧至7成热,放青椒块和洋葱炒香,倒羊肉卷炒匀,撒一些孜然爆炒,将食材炒熟后,关火,并撒上芝麻粒,最后盛入盘中即可。孜然羊肉怎么做:食材:羊肉卷适量,青椒1个,洋葱半个,食用油1勺,料酒1勺,酱油1...
孜然烤大虾怎么做好吃
2024-04-11
主食材:大虾6只,孜然粉适量,辣椒粉适量。配料:料酒1汤匙,生抽1汤匙,糖2茶匙,盐适量,油适量。步骤1:虾去须、开背去虾线步骤2:虾用料酒、生抽、糖、盐腌制30分钟步骤3:烤盘上垫锡纸,放好大虾步骤4:淋上油,洒上孜然粉、辣椒粉步骤...
孜然烤羊排的做法
2024-04-12
主食材:孜然粒30克,辣椒粉25克,花椒粉10克,十三香15克,盐1勺。配料:新鲜迷迭香1把。步骤1:羊肉泡水,去腥。步骤2:加盐麻料。步骤3:放入迷迭香铺底。步骤4:盖上锡纸步骤5:烤箱烘烤。步骤6:放入油刷步骤7:混合香料。步骤8:抹在...
孜然羊肉用焯水吗
2024-03-14
孜然羊肉有焯水的做法,也有不焯水的做法。如果不怕羊肉肉质老的话,是可以焯水后再做的,焯水还能去除一部分羊膻气。如果是羊肉卷则不建议过水,容易让肉质变得松散。孜然羊肉选择羊腿肉最好,这部分肉质比较瘦,可以尽量避开油...
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