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主食材:兔肉600克,山药1000克。
配料:豆瓣酱1勺,姜1个,蒜2个,黄豆酱1勺,辣椒6颗,生抽1勺,淀粉1勺,料酒1勺。
把食材切好
兔肉加淀粉拌匀
锅中倒油炒兔肉
加姜蒜辣椒炒
就黄豆酱豆瓣酱炒香
加生抽和半碗水
加入山药烧入味
山药软烂入味即可
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