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主食材:小黄瓜2根。
配料:麻油1勺,干辣椒5个,辣椒油适量,大蒜2瓣,陈醋2毫升,生抽适量。
黄瓜两根备好
洗净切段
用保鲜袋装好后用刀拍几下。有点碎就行了。千万别拍太碎
用盐腌制20分钟。会出很多水,出的水倒掉
干辣椒和大蒜切好
用容器里面加入适量的生抽和陈醋,一点麻油。一勺辣椒油、兑成汁
腌制好的黄瓜倒进去拌均匀即可。
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