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主食材:面粉150克,鸡蛋2个,培根2片。
配料:食盐5克,水220克,香葱5克,黑胡椒粉3克,花生油1汤匙。
在容器里放入面粉、鸡蛋和水拌匀
把培根切成小片片加入蛋糊中,并加入葱粒,盐和黑胡椒粉,拌匀
平底锅放少量的食用油,放入部分香葱培根蛋糊,成圆形薄饼
当蛋饼成形后,翻面
把蛋饼按照自己的喜好整形,可以卷起来,可以像图5那样用木铲切成8小块
放在碟子里,享用这简单但美味又营养的早餐
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