清蒸肉丸子怎么做好吃

主食材：芹菜500克，肉500克，笋100克。

配料：生抽适量，盐适量，料酒适量。

步骤1:

把笋去壳切碎

步骤2:

芹菜切碎和肉泥，笋一起放碗里

步骤3:

加入适量的盐，料酒，生抽和清水

步骤4:

往一个方向，使劲的拌成肉泥

步骤5:

这个肉泥可以包几个馄饨，也非常的鲜

步骤6:

利用手部的虎口把肉泥挤成小肉球

步骤7:

放进锅里蒸十分钟左右即可