主食材：素鸡一条，五花肉250克。
配料：酱油30克，白糖40克，香醋8克，葡萄酒30克。
步骤1:
超市买的长条素鸡，个人觉的这种有嚼劲一下，当然也可以买小、大素鸡一样的做
步骤2:
把素鸡切成片，肉肉切成厚片，也就两片素鸡的厚度样子
步骤3:
拿个汤碗把切好的素鸡整齐的码在碗里
步骤4:
一次把肉肉也码好
步骤5:
把调料拌匀放入锅中
步骤6:
电饭锅放适量的水
步骤7:
放入蒸架，把碗放入其中
步骤8:
电饭锅按蒸煮档，一小时
步骤9:
一小时后把碗端出，小心烫手哦
步骤10:
取一个大点的盘子，把碗倒扣就好了哦
