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主食材:盖头蘑菇350克,猪肉300克,莴笋1条。
配料:六月鲜酱油 1勺,味达美蚝油 1勺,姜2块,蒜2颗。
备好食材
盖头蘑菇切片莴笋切片肉切片姜蒜切沫
锅里烧水绰一下磨菇和莴笋一分钟捞出去草酸
肉片加豆粉和酱油拌匀
锅里油热炒姜蒜加肉片炒香加蚝油
在加点酱油
加入绰好的蘑菇莴笋翻炒入味
出锅装盘
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