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相关肉片的精选大全
相关肉片的精选大全
滑嫩肉片羹的做法
2024-04-17
工具/材料葱,姜,淀粉,鲜肉,各类时蔬,生抽,盐,糖,胡椒粉,鸡精操作方法01姜切片,葱切断,放入冷水中,用手拧出葱姜水。02将鲜肉切片,加盐巴,白糖,生抽搅拌均匀。03加入淀粉,搅拌至粘手。倒入色拉油不断搅拌。04胡萝卜切块,卷心菜切丝,洋葱...
红萝卜丝炒肉片的家常做法
2024-04-19
红萝卜富含红萝卜素,有清热解毒、补肝明目的功效,可以经常食用。用红萝卜来炒肉片,是比较常见的一道家常菜,我们一起来看看红萝卜丝炒肉片的家常做法。工具/材料瘦肉、红萝卜、姜、花生油、盐、酱油、蚝油、清水操作方法0...
怎么做溜肉片(详解)
2024-04-17
溜肉片是一道家常菜,吃起来很是嫩滑,今天教大家做好吃的溜肉片,一起来看看吧。操作方法01瘦肉切成片,加上料酒抓匀,然后撒上一点食盐、蚝油、生抽抓匀,撒一些淀粉抓一下。02葱姜蒜切末,青红椒与胡萝卜适当切点待用。03锅里倒...
鸡肉水煮肉片的做法
2024-01-07
主食材:鸡胸肉100克,青菜200克。配料:盐2克,豆瓣酱1茶匙,食用油适量,胡椒粉1克,葱花少许,蒜末3克,干淀粉10克,料酒5克,姜片3克,小米辣10克,花椒粒5克。步骤1:鸡胸肉洗净后切成薄片,加入料酒和淀粉抓匀,腌制10分钟步骤2:青菜摘洗干净...
福鼎肉片和温州瘦肉丸的区别
2022-03-04
福鼎肉片和温州瘦肉丸没有区别,温州瘦肉丸原名福鼎肉片,也称瘦肉羹。福鼎肉片主要产自福建省宁德市境内的福鼎市,是当地非常著名的一类地方小吃,该菜品是属于浙菜系。福鼎肉片的主要材料是精瘦肉、淀粉(其中口感最好的是地...
酸白菜炒肉片怎么做好吃
2024-04-12
主食材:酸白菜1棵,猪肉适量。配料:红尖椒数个,蒜头数瓣,料酒适量,盐少许,调味汁少许,食用油适量,生粉适量。步骤1:食材准备好:酸白菜,猪肉,红尖椒,蒜头步骤2:猪肉切薄片,酸白菜切丝(大小随意)尖椒蒜头切碎步骤3:切好的肉片放入容器里,...
泡椒黄瓜肉片的家常做法
2024-04-19
工具/材料黄瓜、瘦肉、大葱、泡椒操作方法01黄瓜去皮,然后切片备用02瘦肉切片,用淀粉和食盐码味03从泡菜坛里捞几个泡椒,然后切丝备用;大葱切碎备用04热锅下油,放入准备好的肉片,进行翻炒05在锅里加入准备好的泡椒,然后进行...
花菜木耳炒肉片怎么做好吃
2024-04-12
主食材:有机花菜500克,杏鲍菇100克,猪腿肉100克,黑木耳(干)10克。配料:六月鲜10克轻盐特级原汁酱油30毫升,味达美臻品料酒15毫升,水100毫升,葡萄籽油15毫升,淀粉5克。步骤1:准备食材:杏鲍菇洗净切片,猪肉洗净切片,干木耳提前泡发2小...
西芹炒肉片怎么做好吃
2024-04-12
主食材:西芹300克,猪腿肉100克。配料:味达美臻品料酒15毫升,六月鲜10克轻盐特级原汁酱油15毫升,橄榄油15毫升,淀粉5克。步骤1:将猪肉切成肉片,西芹去除老茎切成薄片步骤2:将切好的肉片放入碗中步骤3:倒入5克淀粉步骤4:搅拌均...
荀瓜炒肉片怎么做好吃
2024-04-12
主食材:荀瓜(西葫芦)1个,胡萝卜根,肉适量。配料:盐适量,鸡精少量,生姜两片。步骤1:提前准备好食材步骤2:荀瓜切好,撒入盐腌渍十分钟步骤3:胡萝卜和肉切片步骤4:锅中入油放入生姜炒香步骤5:加入肉片翻炒至变色步骤6:倒入荀瓜翻...
肉片炒芹菜的做法
2024-03-01
主食材:猪肉250克,芹菜300克。配料:油适量,盐适量,胡椒粉适量,葱姜适量,料酒适量,生抽适量。步骤1:猪肉洗干净切成片,加盐、胡椒粉、料酒、生抽搅拌均匀步骤2:加淀粉搅拌均匀,再加少许油搅拌均匀腌制一会儿步骤3:芹菜摘洗干净切...
花生芽炒肉片怎么做好吃
2024-04-11
主食材:花生芽500克,青椒两个,猪肉适量。配料:油适量,盐适量,生抽适量。步骤1:花生芽泡入水中,充分清洗干净。步骤2:清洗干净后,将根须都切掉,子饿成段,花生可以吃的,不用去掉。步骤3:将青椒也切成切片备用,再拍点蒜末。步骤4:猪...
冬瓜肉片汤的做法
2020-08-28
制作时间:15分钟难易程度:简单口味:咸鲜分类:汤主食材:冬瓜300g、料酒半勺、红薯粉半勺辅料:姜1块、里脊肉100g步骤:1、里脊肉洗净,切片;2、料酒半勺;3、加入红苕粉半勺、清水适量;4、拌匀腌制10分钟;5、冬瓜洗净,切片;6、姜1块切片...
肉片汤怎么做
2024-03-15
肉片汤怎么做食材:蚕豆100克、番茄1个、瘦肉150克、小葱1根、姜2克调味料:食用油8克、盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、淀粉2克番茄肉片汤的做法:1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉拌匀,腌制15分钟;2、蚕豆剥壳,取出蚕豆米备用;3、...
干锅肉片的做法
2024-01-05
主食材:猪肉500克。配料:大青椒1个,料酒2勺,姜1块,葱1根,盐适量,油适量,熟芝麻适量。步骤1:把肉切成大片状,片要薄厚相当,大约有3mm的厚度,肉片里放入2勺料酒,2勺淀粉,用手抓匀,腌渍10分钟。步骤2:蚝油1汤勺,酱油1汤勺,生抽2勺,混合后...
芹菜肉片炒香干的做法
2024-04-19
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素以及微量元素,均有平肝清热、清肠利便、降低血压的作用,和肉类一起荤素搭配,可以解油腻,不过,低血压的人要少吃哦工具/材料猪肉芹菜香干辣椒黄酒盐操作方法01将肉片用刀刮...
我终于实现福鼎肉片自由啦!怎么做好吃
2024-04-11
主食材:猪腿肉1斤。配料:枸杞20克,香菜30克,小米椒5克,黄椒5克,盐10克,八道酿料酒20克。步骤1:后腿肉切成大大的小块步骤2:加入调料后放入搅拌机步骤3:再放入地瓜粉冰水和八道酿料酒,多打几次上劲步骤4:趁肉糜不注意刮进锅里...
西葫芦炒肉片怎么做好吃
2024-04-12
主食材:西葫芦350克,猪肉100克。配料:油适量,葱姜蒜10克,盐1勺,生抽1勺,老抽少许。步骤1:西葫芦切片步骤2:西葫芦,猪肉都切好备用步骤3:锅里放油,葱姜蒜炝锅,倒入肉片煸炒步骤4:倒入一勺生抽,少许老抽,炒出香味步骤5:倒入西葫芦片...
肉片怎么炒比较嫩又好吃
2024-04-05
炒肉片想要又嫩又好吃需要注意2点:1、肉片炒之前需要进行腌制,一般可以加入淀粉和生抽腌制10分钟即可。2、炒肉片的油温需要控制,一般采用热锅冷油的方式,热锅后下油之后马上下入肉片。具体做法以蘑菇炒肉为例,做法如下:材...
茄汁金针菇汆肉片怎么做好吃
2024-04-11
主食材:猪腿肉100克,番茄1个,金针菇一把。配料:油1汤匙,小葱少许,盐少许,黄酒1汤匙,生粉1汤匙。步骤1:准备好金针菇,猪后腿肉,番茄洗净,小葱洗净。番茄要挑选熟透的能更好的炒出茄汁步骤2:把金针菇去除根部,想要吃嫩嫩的就多去一...
茭白肉片的做法
2020-09-12
茭白含有丰富的维生素有有解酒醉的功用。并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。脆嫩爽口,做法简单,喜欢的可以试试。制作时间:15分钟难易程度:一般口味:鲜香分类:炒菜主食材:大蒜1瓣、青椒1个、茭白250克、...
香菜肉片清汤面怎么做
2024-04-13
主食材:油面半斤,香菜数棵,干香菇数朵,猪肉适量。配料:盐适量,胡椒粉少许,料酒适量。步骤1:食材准备好:油面,干香菇,猪肉,香菜步骤2:猪肉洗净切片:用料酒,盐,胡椒粉腌制入味,干香菇提前水泡开切碎,香菜洗净同样切碎步骤3:锅中放入适量...
香菜肉片清汤面怎么做好吃
2024-04-12
主食材:油面半斤,香菜数棵,干香菇数朵,猪肉适量。配料:盐适量,胡椒粉少许,料酒适量。步骤1:食材准备好:油面,干香菇,猪肉,香菜步骤2:猪肉洗净切片:用料酒,盐,胡椒粉腌制入味,干香菇提前水泡开切碎,香菜洗净同样切碎步骤3:锅中放入适量...
黄花肉片汤怎么做
2023-12-31
黄花肉片汤怎么做食材:干黄花菜30克、猪肉100克、葱丝5克调味料:淀粉4匙、精盐1匙、味精1匙、香油1匙、鸡汤750克黄花肉片汤的做法:1、将干黄花菜用清水泡发,去根、洗净,沥干水分切成长段;2、猪肉切片,放入碗中,加入水淀粉拌...
在家怎么做出好吃的水煮肉片
2022-11-18
水煮肉片的家常做法在家做好吃的水煮肉片方法很简单。水煮肉片是属于一道非常美味的川菜,对于爱吃辣的人来说是抵挡不了的诱惑,麻辣的口味,配上点米饭特别下饭,而且水煮肉片的汤,泡面条吃也是非常好吃的。现在这种社会情况...
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