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主食材:大白菜250克,豆腐300克,葱15克,姜15克。
配料:油3勺,盐适量,酱油适量。
白菜洗净控水切成片,葱姜切好备用。
豆腐切块备用。
锅里油热加入葱姜炒香。
加入白菜翻炒一会。
加入豆腐翻炒几下。
加入酱油翻炒均匀,加入少量水炖煮。
最后加入盐调匀即可。
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