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主食材:白菜300克,五花肉200克,粉条适量。
配料:老抽一勺,蚝油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,干辣椒适量,盐一勺,十三香一勺,鸡精适量,小米辣适量。
大白菜掰小块
热油下五花肉
煎出油
下葱姜蒜干辣椒,炒出香味下入老抽,蚝油
炒匀后下入白菜
白菜炒软,下泡软的粉条
下生抽,下一碗水,煮三到五分钟
下入盐,十三香,鸡精
出锅前撒葱段小米辣
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