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主食材:乳鸽适量,红枣适量。
配料:葱7克,姜7克,党参适量,料酒7克,盐2克,胡椒粉2克,鸡精2克。
乳鸽焯水去血水,捞出备用。
倒入葱姜,放入党参,放入乳鸽,适量料酒,盐,熬制40分钟。
沸腾后放红枣,胡椒粉,鸡精,红枣煮熟出锅
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