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主食材:白菜适量,粉条适量,韭菜适量,红椒适量。
配料:蒜适量,干辣椒适量,酱油适量,调味料适量,盐适量,白糖适量,老抽5克,料酒15克。
白菜切丝,粉条泡热水
锅中爆香蒜、干辣椒,倒入白菜帮翻炒,加入菜叶翻炒
加入酱油、调味料、盐、白糖、5克老抽、15克料酒,翻炒均匀
倒入粉条,炒至熟透,加韭菜段、红椒丝,翻炒均匀即可
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