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主食材:菠菜1把,红薯粉条1把。
配料:盐1.5匙,蔬之鲜1匙,香油1勺,蒜3瓣,小米辣3根。
菠菜择洗干净后切成两半
锅中水开后加入0.5匙盐,放入菠菜焯烫30秒后捞出过凉
红薯粉条泡软后剪断,放入锅中烧开转中小火煮20分钟后过凉
挤干水分的菠菜和粉条放入盆中
加入1匙盐,蔬之鲜,香油,蒜末和小米辣拌匀即可
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