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凉拌腐竹木耳怎么做好吃

健康饮食 阅读(3.03W)

主食材:腐竹80克,干木耳30克,香菜2根。

配料:蒜蓉15克,白芝麻5克,亚麻籽油1汤匙,酱油2汤匙,菜籽油3汤匙,辣椒干2个。

步骤1:
凉拌腐竹木耳怎么做好吃

备好食材

步骤2:
凉拌腐竹木耳怎么做好吃 第2张

腐竹木耳分别洗净,再用温水浸泡软

步骤3:
凉拌腐竹木耳怎么做好吃 第3张

锅里烧开适量水,将腐竹和木耳焯烫熟

步骤4:
凉拌腐竹木耳怎么做好吃 第4张

捞起放入凉水中浸泡片刻,捞起沥干,放入大碗里

步骤5:
凉拌腐竹木耳怎么做好吃 第5张

将蒜蓉,白芝麻,辣椒干,香菜梗放入碗里

步骤6:
凉拌腐竹木耳怎么做好吃 第6张

调入亚麻籽油和酱油,然后烧开滚汤的菜籽油浇在上面

步骤7:
凉拌腐竹木耳怎么做好吃 第7张

最后撒下香菜叶,把调好的凉拌汁淋在腐竹木耳上面拌匀即可,亚麻公社亚麻籽油—选健康食材,享健康生活。