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主食材:土豆2个,南瓜30克,胡萝卜20克。
配料:洋葱1/6个,大葱5CM,骨汤3杯,奶油酱1杯,韩式酱油1勺,盐少许,胡椒适量。
土豆去皮,然后擦成丝
用棉布把土豆挤干水分
将土豆水沉淀30分钟
倒掉上层的水,在里面放入土豆和少许盐
将土豆淀粉捏成圆形
将肉汤,青菜,土豆和配料加入锅中煮沸
煮沸后用酱油,盐,胡椒调味,完成
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