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主食材:鸡蛋2个。
配料:油适量,醋适量,生抽适量。
勺子刷油,打入鸡蛋,放开水中定型,下锅中煮熟出锅。
碗中加醋,生抽,搅匀,鸡蛋下锅煎制两面金黄出锅。
锅中倒入料汁,再放入鸡蛋,大火收汁,出锅,淋汤汁。
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