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主食材:凉粉250克,油辣子1/2匙,香醋1勺。
配料:黄瓜1/2根,蒜2粒,香菜1棵,香油1匙,花椒油1匙,酱油2勺,豆豉牛肉酱1匙。
凉粉切条
黄瓜切丝
蒜切末,香菜切段
碗中加入油辣子,香油,花椒油,香醋,酱油拌匀
碗中加入凉粉,黄瓜丝,蒜末,料汁
加入豆豉牛肉酱,撒香菜,拌匀即可
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