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酸辣鲜肉馄饨怎么做好吃
2024-04-13
主食材:香芹芯200克,肉馅250克,小葱3根,姜1块,鸡蛋1个,馄炖皮50张,蒜3瓣,香菜1根。配料:蚝油10克,油20克,醋5克,生抽10克,盐3克,花椒粉2克,十三香2克,白胡椒粉少量,鸡精1克,香油3克,辣椒面10克。步骤1:准备好芹菜芯、切碎待用,姜蒜切成末...
如何做酸辣土豆丝才好吃?
2024-04-19
酸辣土豆丝是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做酸辣土豆丝才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料土豆,蒜头,辣椒,食用油,盐巴,味精,白米醋。操作方法01首先将土豆去皮洗净,如下图所示...
凉拌酸辣木耳的做法
2024-04-12
主食材:木耳适量,青辣椒3根,洋葱半个。配料:小米辣2个,小葱1棵,大蒜4瓣,醋适量,生抽适量,红油适量,白糖5克,盐2克。步骤1:材料准备好;步骤2:木耳用凉水淘洗2遍,撒一小勺白糖(份量外),加温水,盖上盖子,静置15分钟;步骤3:处理一下配料:青辣...
怎么做酸辣猪肝?
2024-04-19
猪肝有清热解毒的功效,夏天多吃猪肝可以起到很好的排毒作用,家里面腌的酸菜萝卜刚好可以和猪肝一起炒,小编觉得这样炒出来的猪肝根本就不会觉得腻,超级下饭,酸菜又特别的开胃,今天小编就来教大家在炎炎夏日做酸辣猪肝。工具...
酸辣菜苔的做法
2024-04-12
主食材:菜苔400克。配料:干辣椒1颗,盐2克,味精适量,胡椒适量,酱油适量,醋适量。步骤1:锅烧热加入适量的色拉油;步骤2:加入干辣椒炒香;步骤3:倒入菜苔,翻炒均匀;步骤4:加入盐,味精,胡椒,酱油和醋,翻炒均匀即可出锅;步骤5:一盘酸辣可口...
这1碗今天刚吃过,明天还想做,酸辣好吃怎么做好吃
2024-04-12
主食材:平菇适量。配料:葱蒜末适量,醋适量,香油适量,粗辣椒粉适量,白芝麻适量,热油适量,生抽适量,蚝油适量,盐适量,白糖适量,香菜1根。步骤1:平菇洗净,有的需要去掉根部的记得去一下。步骤2:平菇用手撕成条。步骤3:锅里水烧开后,倒...
炒酸辣青椒茄瓜的做法
2024-04-19
酸辣青椒茄瓜是一道非常好吃的家常素菜,今天用自做的酸梅紫苏辣椒酱搭配青椒、茄瓜爆炒,做出来的成品味道非常好吃,鲜美分享它的做法给大家看看。工具/材料茄瓜200克,青椒100克,蒜米适量,酸梅紫苏辣椒酱1勺,生抽1勺。操作方...
酸辣土豆丝菜系
2024-04-19
酸辣土豆丝,是一道家常菜,是用土豆、辣椒、白醋,葱等制作而成的菜肴,色泽光亮,酸辣可口。具体步骤:1、土豆去皮,切丝。2、土豆丝放入凉水中洗去多余淀粉。3、干辣椒切小段,大蒜拍碎。4、锅里加水,烧开,放进土豆丝烫半分钟,捞出冲...
酸辣脱骨凤爪的做法
2024-04-12
主食材:鸡爪1斤。配料:柠檬半个,香油1勺,糖1勺,陈醋3勺,老抽1勺,香菜5颗,葱1颗,姜3片,小米辣5颗,料酒一勺,生抽2勺,蚝油1勺,老干妈1勺。步骤1:把鸡爪洗净剪指甲步骤2:冷水下锅煮步骤3:放上葱姜和料酒去腥步骤4:水开后盖上锅盖煮十分...
酸辣包菜怎么做好吃
2024-04-11
主食材:包菜1棵。配料:大蒜2瓣,干辣椒2个,油适量,生抽1勺,盐1勺,陈醋1勺,水少许。步骤1:包菜1棵洗干净,切成小块步骤2:热锅热油,加入大蒜干辣椒步骤3:煸炒出香味后,加入包菜步骤4:翻炒至包菜明显缩水,加一勺盐步骤5:一勺生抽步骤6...
凉拌酸辣黄瓜粉丝
2024-04-19
工具/材料干丝粉70克,黄瓜100克,酸梅醋3勺,蒜蓉、泡椒适量,生抽1勺。操作方法01黄瓜洗干净去籽,然后切成小丝。02撒点盐花,用手把黄瓜抓软。03然后铺在碟子。04把丝粉放到开水里煮5分钟。05捞上来铺在黄瓜丝面上。06酸梅醋...
秋冬季的一碗暖身汤…酸辣豆腐羹的做法
2024-04-11
主食材:豆腐250克,黑木耳50克,海鲜菇50克,鸡蛋1个,香菜适量。配料:葱姜适量,酱油20毫升,老陈醋25毫升,盐适量,水淀粉适量,香油少许,胡椒粉1勺,油辣椒1勺,鲜鸡汁少许。步骤1:准备好食材步骤2:所有食材切好备用。步骤3:汤锅爆香葱姜步...
酸辣开胃的柠檬手撕鸡,好吃不腻又下饭的做法
2024-04-12
主食材:鸡腿2个,虾半斤。配料:生抽3勺,醋2勺,蒜末适量,柠檬一颗,小米辣4个。步骤1:鸡爪洗净焯水放葱姜步骤2:料酒用这种纯粮酿造的八道酿料酒,煮半小时步骤3:煮熟的鸡腿冷水浸泡能让肉质更嫩滑步骤4:撕成细细的鸡丝步骤5:放虾...
酸辣海带丝怎么做好吃
2024-03-01
主食材:海带丝300克。配料:胡萝卜丝少许,葱丝少许,蒜末适量,麻油一勺,白糖适量,白醋一勺,生抽适量,食盐一勺,辣椒油适量,花生米适量。步骤1:准备海带,葱丝,大蒜,花生米,胡萝卜丝步骤2:海带丝切丝步骤3:加入水中,焯水2分钟步骤4:放入冷...
肉末焖牛血,酸辣牛血的做法
2024-04-19
牛血有个特点,就是怎么煮都是非常嫩滑美味,今天用肉末、酸梅辣椒酱搭配牛血焖,做出来的成品味道非常美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料牛血400克,瘦肉150克,姜蓉、蒜米、香葱适量,生抽1勺。操作方法01把牛血切...
酸辣馄饨怎么做好吃
2024-04-11
主食材:五花肉末200克,虾仁100克,胡萝卜半个,鸡蛋1个。配料:料酒10克,生抽30克,香油8克,葱姜适量,虾皮适量,食盐适量,鸡精适量,黑胡椒粉适量,玉米淀粉10克,陈醋15克,油辣子适量,紫菜适量,小葱适量。步骤1:虾仁用刀背拍碎,剁成虾泥,越细腻...
酸辣牛肉粉怎么做好吃
2024-04-11
主食材:江西米粉(干)125克,熟牛肉1小块,娃娃菜3片,新鲜香菇2个,榨菜适量,香菜适量,炒花生适量,辣椒油适量,酸萝卜适量。配料:盐适量,生抽适量,卤水适量,醋适量。步骤1:江西米粉通常是干粉状态,比较难煮,所以一般提前一天晚上浸泡,至少...
酸辣大白菜怎么做好吃
2024-02-24
主食材:白菜1棵。配料:姜1小块,蒜数瓣,干辣椒2个,白醋2勺,盐1小勺,味精小半勺,生粉1勺,白糖1勺。步骤1:食材准备好:白菜,姜蒜,干辣椒步骤2:白菜掰开洗净沥干水份步骤3:洗好的白菜切片,姜蒜,干辣椒切好备用步骤4:碗中倒入2勺白米醋步...
酸辣凉面怎么做?
2024-04-19
夏天炎热没胃口时来一碗酸辣凉面,开胃又好吃。工具/材料小米椒、黄瓜、蒜、辣椒面、葱、白糖、芝麻操作方法01小米椒切圈。02蒜切末。03黄瓜切丝。04取一个小碗,碗中加入蒜末、葱花、辣椒面、盐、白糖、芝麻、小米椒。0...
酸辣牛肉汤怎么做好吃
2024-04-12
主食材:牛肉1块,西红柿1个,生姜2片,蒜头一个。配料:生粉一把,葱花一把。步骤1:牛肉切丝备用步骤2:西红柿切片,然后改刀切丁步骤3:要加盐,生抽,胡椒粉,生粉腌制备用步骤4:姜蒜头,葱头,爆香,加入西红柿炒出汁步骤5:加入适量的清水煮...
低卡酸辣土豆丝的做法
2024-04-12
主食材:土豆一个。配料:花椒8个,葱花一根,盐6克,味精2克,醋适量。步骤1:土豆切片,然后切丝步骤2:切好后,洗去多余的淀粉步骤3:然后放入清水中寖泡一下,加入几滴白醋步骤4:红椒切丝步骤5:下锅炒步骤6:淋入香醋步骤7:加入盐,味精...
酸辣虾皮炒菜花怎么做好吃
2024-04-11
主食材:有机菜花250克,虾皮1把,青蒜叶1课,小米椒3个,姜几片,蒜3瓣。配料:食用油适量,盐适量,生抽适量,醋适量。步骤1:准备好材料,都洗好切好。要晾干水,不然溅油。步骤2:锅烧热,倒入适量油,下菜花炒至微焦,然后装盘。步骤3:再倒一点...
酸辣凉拌三宝怎么做好吃
2024-02-01
主食材:杏鲍菇适量,紫甘蓝适量,黄瓜适量。配料:生抽15克,香醋15克,蒜适量,小米辣适量,葱适量,芝麻油适量,辣椒酱1勺。步骤1:杏鲍菇手撕成条,上汽蒸6分钟,蒸熟待用步骤2:紫甘蓝切丝、黄瓜切丝步骤3:调制料汁:碗中加15克生抽、15克香...
酸辣凉水面怎么做好吃
2024-04-12
主食材:水面1把。配料:葱3棵,白芝麻1勺,绿豆芽适量,黄瓜半根,食用油适量,水适量,蒜3瓣,姜1块,盐1勺,生抽1勺,醋1勺,面条鲜1勺,小米椒2勺,辣椒粉1勺。步骤1:准备食材,水面一把。绿豆芽和黄瓜适量。步骤2:葱姜蒜切碎开始调酱汁。放入姜...
酸辣土豆丝的制作
2024-04-19
酸辣土豆丝是最家常的一道菜,只是很多人并不知道怎么做才最地道,今天咱们就一起聊一聊酸辣土豆丝的正宗做法,赶紧看过来吧!操作方法01土豆切丝讲真,我的切工真的不好,所以我每次都是直接用刨丝器刨土豆丝的,但是口感不如用刀...
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