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主食材:羊肉300克。
配料:料酒 20克,胡椒粉5克,萝卜 100克,山药100克,花椒 10克,大料10克,姜15克蒜15克,红枣 20克,枸杞10克,柠檬汁适量,盐10克,葱10克。
羊肉切块
倒入料酒 胡椒粉
抓匀 静置20分钟
萝卜 山药切块
锅内烧水 倒入羊肉 去浮沫
倒入花椒 大料 姜片 蒜片 白萝卜
煮25分钟
倒入山药 红枣 枸杞 柠檬汁
再煮10分钟
加盐 葱花 完成
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