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主食材:苦瓜300克,咸肉100克。
配料:生抽5毫升,葡萄籽油15毫升。
锅内放入15毫升葡萄籽油
放入咸肉条煸炒出香味
放入焯过水的苦瓜
倒入100毫升清水煮
苦瓜变软后,放入5毫升生抽搅拌均匀即可出锅
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