>
主食材:蚕豆150克。
配料:盐适量,糖适量,蚝油适量,鸡精少许,生抽1勺,老抽1勺,蒜1瓣,葱花适量,辣椒少许。
选择新鲜蚕豆
去除外皮
清洗干净
上锅蒸8分钟
碗内放入生抽,老抽,蚝油,盐鸡精调汁
锅内爆香蒜末和加入汤汁蒸开
蒸熟的蚕豆中加入葱花
加入汤汁和辣椒即可
图文推荐