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主食材:土鸡1份,香菇1份。
配料:生姜1块,盐适量,生抽适量。
备好所用食材。
将鸡块下高压锅。
加入姜片清水,水位没过鸡块即可。
高压锅大火煮开,然后转小火闷压25分钟左右。
减压之后将鸡块取出。
汤里面加入香菇,煮5分钟加少许的盐调味。
鸡肉去骨切片,加入生抽蒸20分钟。
土鸡两味完成,朋友们也可以试一下。
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