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主食材:乌鸡1只。
配料:姜5克,葱5克,料酒5克,桂圆2个,红枣2个,黄芪3克,白芍2克,党参3克,当归2克,枸杞5克,盐2克。
焯水去腥去血沫
冷水入锅,放入葱姜
放入红枣、枸杞辅助药材
煮沸后转小火炖
加盐端出
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