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主食材:鸡腿200克,面条100克。
配料:姜丝7克,葱花5克,香菜1根,胡椒粉1克,盐2克。
姜丝、葱花备用,香菜切末
鸡腿冷水入锅,大火煮沸,转小火炖1小时
倒入姜丝、葱花、面条,搅拌防止粘连,大火煮至松软
倒入胡椒粉、盐,搅拌均匀,倒入香菜
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